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7月12日，江苏省2016年食品安全溯源相关系列标准启动会暨“国家重点监管产品（乳制品、肉制品、白酒）电子溯源技术应用研究与示范”课题相关地方标准启动会在南京召开。省食药局食品生产处戴巨群调研员、信息中心陆诚主任，省质监局标准化处潘闵副处长，省质量和标准化院章学周副院长等相关领导出席会议，复旦大学、南京工业大学、南京农业大学等相关科研院所及江苏洋河酒厂股份有限公司、南京苏果总部、东软集团等相关企业代表共40余人参加此次会议。

启动会议上，省质量和标准化院领导代表课题所有承办单位主持并致辞，省食药局领导就课题标准制定目标提出了具体的要求，省质监局领导就国内外食品安全行业标准现状以及标准制定工作的意义做了阐述，各参与单位一致认为，要充分认识到标准的重要性，逐步完善好后期标准制定工作。省质量和标准化院课题相关负责领导及人员介绍了课题基本进展情况与各标准起草思路内容，专家代表从技术角度层面对标准草案提出了许多中肯建议，企业代表积极响应支持表态食品安全标准制定工作。

此次会议为起草组、科研院所以及企业提供了一个沟通交流的平台，增强了起草人员的责任心和使命感。同时，会议的召开也标志着此系列地方标准的起草工作全面启动，标准的编制将为我省食品安全溯源工作起到良好的规范和引导作用。会议成立了标准制定工作组，课题各承办单位将按计划有序开展后期标准制定工作。