区块链技术作为当下的一项新兴技术，其自身具有去中心化、开放性、信息不可篡改以及匿名性等特点，补偿了现有技术的不少缺陷，因此受到了各行业人士的欢迎。现在，区块链技术早已走进了千家万户中，落地于不少领域，在此其中，防伪溯源成为了区块链技术落地的第一步。
现在，市场上存在不少假冒伪劣商品，多的是各种品牌的高仿、盗版以及不少劣质产品，这不仅侵犯了消费者的权益，也严重损害了名优产品的信誉，侵犯企业的合法权益，甚至危及企业的生存与发展。所以现在名优产品多会为自己的商品打上防伪标识，消费者也担心自己不小心买到假冒伪劣的商品，但在查伪方面却较为困难。
因此，区块链技术具有信息不可篡改的特性成为了当下防伪溯源的好帮手，尽管目前技术还不是很成熟，但从不少实例中可以看出，在防伪溯源这一方面，区块链技术具备很大的前景，或将改变现在市场上鱼龙混杂的现象，更好的保护消费者以及名优产品的合法权益，还大众一个秩序井然、正品保证的市场。
●茅台真假如何辨：防伪靠区块链溯源追踪
现在市场上的茅台酒一瓶难求，但各种打着茅台字样的白酒确实让人眼花缭乱，消费者对于自己花高价买来的酒却是分不清是真是假，令人很是担忧。
但现在，茅台酒厂使用了一项黑科技。据了解，这项黑科技利用区块链+盒体植入芯片，融合了物联网、北斗定位、区块链、AR等前沿科技。目前使用于茅台醇星座酒的包装上，只要打开手机NFC，轻轻靠近星座酒外包装芯片感应区，解锁AR功能，即可快速鉴真防伪查询，并为消费者提供查询时间、地点，以及产品名称、生产厂商、产品批次、标签编号、出品时间、出品位置以及出品地址等数据详情。
每一瓶通过盒知鉴真的茅台集团出品的星座酒，都会有一个区块链标识编码，通过GPS卫星定位和区块链溯源追踪体系，从生产、运输、销售、消费均可全程监控。通过二维码连接消费者与企业，建立起打通消费者“鉴真”和企业“防伪”的双端平台，共同协助品牌客户实现商品防伪及保护消费者合法权益。
●大数据下的渔业养殖：区块链溯源每条鱼的生命旅程
俗话说，民以食为天。食品安全不论在任何时候都是所有人所重视的，毕竟食品的安全与否，关乎着人们的身体健康甚至是生命安全。但近些年来，食品安全事故却频频爆出，引起了大众的强烈不满和意见。
在此背景下，海南的部分渔业公司为其养殖的金鲳鱼等绑定了二维码，通过扫描即可追溯每一条鱼的养殖过程，哪怕是远在几百甚至上千公里外的消费者都可以追溯其从原产地到餐桌的全过程，让消费者能够吃得放心。
据了解，自2017年7月开始，渔业公司与电商企业合作，共建区块链防伪溯源系统，尝试将区块链、大数据等新奇的理念，与传统渔业发展结合起来。通过区块链技术的支持，企业可将每一件或每一批次的商品在生产环节就开始信息采集，直至交付到消费者手中。每一条信息都拥有自己特有的区块链ID身份证，每条信息的各个片段都附有各主体的数字签名和写入时间戳，且一旦记录无法更改。消费者在购买有区块链溯源的产品时，将可溯源产品产地、采购、加工、库存、销售、配送所涉及到的所有环节。
在此基础上，若是产品出现了问题，该企业可以通过区块链、大数据技术，只需扫一扫产品包装上的二维码，便可全程追溯问题产品，及时调取每一环节的信息，精准定位它的养殖信息、入仓时间、批次、数量、生产线、检测结果以及配送车辆等，更加快速、便捷地进行处理。这种模式对于企业以及消费者来说都是非常好的，既保障了消费者的合法权益，也为企业查漏补缺提供了便捷的手段。
通过以上的区块链技术应用案例，可以看到区块链技术在防伪溯源方面的前景是可观的。但我们要更加客观的看待区块链技术的应用，区块链是通过溯源，通过将流通渠道透明化来实现防伪的功能。但伪劣仿冒问题本身是个复杂问题，并不能简单通过渠道透明化来根本性地解决。即使是在溯源这一单一领域，区块链发挥监管效力的必要基础是，能确保上传数据的保真及链上数字身份和商品的一一对应，而这并非易事。其中还存在不少的漏洞亟待解决，在未来还有不少的挑战在等着我们，但不论如何，科技创新始终会推动我们朝前走，我们需要继续努力。