日前，企业“首席质量官”制度在山东烟台中鲁远洋（烟台）食品有限公司实施。这一制度，将公司中关于产品质量的权力单独分化出来，由首席质量官专门负责，而质量官不仅对产品质量拥有一锤定音的权力，就连对生产管理人员的任免也有决定权。这一制度不仅在烟台市是第一次实施，在山东省范围内也是首次试点。
在很多人的观念里，一个企业的产品生产、人员任免是由总经理来决定的。但是在近日中鲁远洋（烟台）食品有限公司举行的“首席质量官”任命仪式上，这一权利却被分化出去，成为一个独立、专职、专责的管理部门。首席质量官主要负责企业的产品质量，从最基本的原料采购、生产加工、包装销售，到生产人员任免，还有产品质量体系的正常运转。
“简单地说，凡是与企业产品质量有关的，不管是人，还是物，都是质量官的权限。公司今后的发展情况，在一定程度上取决于质量官。”中鲁远洋（烟台）食品有限公司总经理孟凡勇表示，这一权利的转移，将彻底改变企业产品质量以老板为中心的局面，创建以品质为核心的企业文化，增强企业质量竞争力，加快企业质量技术创新、发挥优势企业的引领作用，带动相关行业加强质量管理。
烟台市质监局主要负责人表示，烟台企业“首席质量官”制度的实施，是企业提升产品质量的重要举措，也是企业落实质量安全主体责任的具体体现，值得在全市各类生产加工企业借鉴推广。
拿着“首席质量官”的任命聘书，柯本红有些激动。柯本红之前主要是负责产品质量检测，成为首席质量官后，最令人关注的就是3个一票否决权了。“在产品质量一票否决、品质保证部人员调配一票否决、生产管理人员任命一票否决这3项权利中，每一项都与产品质量有关。”柯本红表示，作为质量官，她不仅要从头到尾参与产品的生产过程，更要把好产品出厂前的最后一道关。
据了解，“首席质量官”制度的实施在产品质量管理上，彻底实现了3个分离，即产品质量安全与经济效益的分离，使产品质量管理独立化；产品质量安全与总经理个人意志的分离，使产品质量管理科学化；产品质量安全与生产任务的分离，使产品质量管理制度化。也是通过这3个分离，使质量官在质量方面实现专责、专职、独立，进一步落实企业质量主体责任。
作为中国最大的金枪鱼交易中心，中鲁远洋（烟台）食品有限公司每年出口6000多吨的金枪鱼，范围遍及数十个国家和地区，市场储量也占据了全国的70%以上。虽然该公司每年的出口量很大，却从来没有发生过退运、通报、质量不合格的情况，在业内赢得了良好的口碑，比较符合“首席质量官”的企业标准，而且这也是考虑到企业的规范化管理和未来发展趋势的需要，所以烟台市质监局在开发区44家食品企业中，选择了它作为试点企业。如果试点成功，他们会逐渐将这一制度向其他企业推广。