酒鬼酒塑化剂超标 江苏白酒行业存类似隐患
发布:2012/11/20 14:36:44,浏览:1085

19日,有媒体报道酒鬼酒塑化剂超标260%,引发了舆论关注。业内人士对此表示惊讶,甚至觉得“蹊跷”,同时进行此次检测的第三方机构也遭到了质疑。业内猜测塑料接管是导致白酒中塑化剂超标的“元凶”,而据了解,我国部分省份已出台规定要求酒企需使用不锈钢接管,但江苏还没有相关规定。

  媒体曝光:塑化剂超标2.6

  将酒鬼酒推向风暴眼的是南方报业旗下财经媒体早间一篇题为《致命危机:酒鬼酒塑化剂超标260%》的报道。该媒体称,由他们随机抽选的酒鬼酒样品经第三方检测机构检测,结果显示酒鬼酒含3种塑化剂成分,分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯

  (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP),其中DBP含量为1.08mg/kg

  该媒体引用卫生部去年签发的一份文件称,按规定食品中DBP的最大残留量为0.3/㎏,也就是说,酒鬼酒的DBP含量超出国家规定的260%。文章还援引台湾大学食品研究学者有关“塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍”的观点,称长期食用塑化剂超标食品会损害男性生殖能力,促使女性性早熟,甚至会毒害人类基因。

  股市反应:白酒板块集体重挫酒鬼酒陷入舆论漩涡之后产生的连锁反应,首先波及到资本市场上的白酒股。

  19A股市场白酒板块大跌,成为拖累大盘盘中跌破2000点关口的“元凶”,其中老白干酒跌停,沱牌舍得跌7.91%,金种子酒跌7.65%,水井坊跌7.09%,泸州老窖跌6.13%,五粮液、山西汾酒、洋河股份、伊力特、金枫酒业跌幅均超5%,古井贡酒、青青稞酒、贵州茅台跌超4%。据相关媒体计算,当日两市白酒股总市值共蒸发327.79亿元。

  “塑化剂超标门”引发不少酒企纷纷公开表态以自证清白。新疆酒企伊力特19日接受媒体采访时表示,目前公司正在对其产品进行塑化剂问题检测,待检测数据出来后会进行公布。五粮液也表示产品不存在塑化剂超标的问题。

  对此,一位不愿具名的业内人士表示,更希望此时权威检测机构能站出来,“对整个行业的情况”。

  酒企喊冤:塑化剂超标机率小

  “这事很蹊跷,我觉得不可思议”,针对酒鬼酒的塑化剂超标事件,上述不愿具名的业内人士说。江苏虞姬神有限公司总经理薛玉平也表示,塑化剂超标比重如此之大,让人无法理解,“发生的几率非常小”。

  薛玉平表示,白酒中被检测出塑化剂超标一般是因为酒体接触到了相关塑料制品:一是塑料接管;二是盛装酒体的塑料容器,三是瓶盖上塑料做的防漏软片。

  “塑料接管老化的确可能是导致塑化剂超标的原因,”不过沱牌舍得酒业公共关系部经理白玉峰表示,“包括沱牌在内,现在大型酒企早已使用不锈钢接管了。”

  白玉峰还解释说,五六十年代老酒的包装才会出现瓶盖里的塑化剂进入酒体的现象,现在已不存在这个问题。

  而薛玉平则承认,虽然使用不锈钢接管已成行业新规则,四川等省份甚至出台规定要求酒企需使用不锈钢接管,但“江苏还没有规定”。

  业内人士:否认高档白酒含塑化剂高

  对塑化剂超标的问题,中国酒业协会19日午后已作出回应:通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分,最高2.32mg/kg(超过国家规定的约8),最低0.495mg/kg(超过国家规定的约1.7),平均0.537mg/kg(超过国家规定的约2)。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。

  但记者同时得知,白酒行业检验的国家标准里,并没有塑化剂检验这一项。中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇在接受人民网记者采访时表示,塑化剂检测目前使用的是通用的食品标准,但对于酒类这种乙醇浓度较高的产品,检测准确性一度存在争议,“相同样本萃取的溶剂不同,也会导致检测结果的不同。”

  对于高档白酒塑化剂含量较高,低档白酒含量较低的说法,上述不愿具名业内人士则表示没有道理,“出现问题完全源于企业的生产工艺是否严谨规范,跟档次高低没有关系”。

资质之疑:第三方检测机构权威性何在

  为应对上述媒体报道,酒鬼酒股票19日在上交所临时停牌,酒鬼酒公告称,已将相关产品送至国家权威机构检测,具体检测结果会在网站上第一时间公告。

  与此同时,酒鬼酒也对检测机构的权威性提出了质疑。公司副总经理范震在接受媒体采访时表示,上海天祥质量技术服务有限公司是一家商业检测机构,其检测标准、检测手段不具权威性。

  据相关媒体报道显示,此次检测出酒鬼酒塑化剂超标的上海天祥质量技术服务有限公司即Intertek集团已被众多国家和地区的认可机构和权威机构所认可,在中国已经被中国合格评定国家认可委员会(CNAS)、中国计量认证(CMA)等认证。刊发上述报道的媒体得知其可以做白酒塑化剂检测后将买来的酒鬼酒送检。

  据资料显示,Intertek集团专门做质量和安全服务,其客户包括众多的国际知名品牌、跨国公司和本地企业,以及政府机构,壳牌、佳能、麦当劳、英国石油、宜家、雀巢等都是其客户。

  马勇表示,因为暂不知检测机构是否具备资质,中国食品工业协会对酒鬼酒的问题暂时无法回复。他说,“检测机构必须具有国家质检总局的认证才可以进行相关检测,而对天祥的水平、资质、检测环境等一系列情况我们都不清楚。”

  江苏市场:暂未受塑化剂报道影响

  酒鬼酒塑化剂超标事件迅速在业内扩散,不过记者了解到,酒鬼酒在江苏的业务目前暂未受到影响。负责酒鬼酒苏沪两地的崔姓营销负责人称,酒鬼酒在江苏的销售目前一切正常。

  记者注意到,酒鬼酒在前述公告中称,在权威检测部门检测结果公告前,没有对产品召回的打算。崔姓销售负责人也称,酒鬼酒目前在南京核心商圈新街口的多家商场柜台中均有销售。

  江苏省工商局食品处相关工作人员表示,获悉报道内容后已对该事件予以关注,他们将根据需要或在流通环节进行抽检,如何处置则要依据抽检结果。

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