2011年第1季度,南京市质监局共监督抽检该市地产食品290批次,合格280批次,合格率为96.55%。合格率较高的食品品种为淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、蜜饯及水果制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、饮料、代用茶等14种(100%)和糕点(97.62%);合格率较低的食品品种为速冻食品(87.88%)。
抽查严重不合格的食品及其生产企业名单