南京甘汁园糖业有限公司凭借十几年如一日的规范化、科学化的质量管理，且始终坚持 “以诚为本，信誉至上”的经营理念，连续多年被政府相关部门授予 “政府放心、媒体放心、消费者放心”、“工业先进企业”、“ 中国最具影响力金品牌奖”、“网上推荐产品”等荣誉称号，并通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和ISO22000：2005食品安全管理体系认证。2008/2009年榨季在全国制糖行业质量监督管理质量评分中名列前茅，其中“甘汁园”牌姜汁红糖、益母红糖被中国糖业质量监督检验中心、全国制糖标准化技术委员会评定为“产品质量优良”奖。公司以优质的产品和专业化的服务在市场上享有卓越声誉。
甘汁园糖业创立于1992年10月，通过近十九年的发展，从一个小企业逐渐成长为继研发、生产和基地与一体的食糖产业集团。甘汁园公司是中国功能红糖产业开创者，是中国高端炼糖技术拥有者，同时也是中国食糖国家标准制定者。甘汁园已被公认为中国功能食糖领导品牌。
南京甘汁园糖业有限公司专注食糖行业，引领产业不断升级，先后在上海设立中国首家食糖企业研发中心，在昆明、南京、盐城等地设立多家现代化制造基地，在位于北纬21°的中国甘蔗核心产区建立了种植基地，为甘汁园的 “放心糖” 工程提供了保障。依托其上海研发中心，2008年研制出了中国白糖的顶级技术，该项技术代号“净炼”，达到了欧洲A级标准。净炼技术采用“头道鲜榨”、“五层过滤”和“六倍提纯”156标准，是我国白糖制造技术的一次革命性突破。净炼技术，钻石品质。
我国食糖的技术标准发展经历了近40年的历程，逐步建立了以基础标准和产品标准为主的食糖标准体系。甘汁园公司始终坚持 “以诚为本，信誉至上”的经营理念，严抓食糖质量管理，确保餐桌“放心糖”工程落实到位。
原料来自中国甘蔗核心产区
要保证食糖产品的质量，首先要保证原料甘蔗的质量。甘汁园的原料全部来自中国甘蔗核心产区，精选北纬21°、海拔1500米以上的优质天然甘蔗。所选甘蔗均由种植者采用清洁种植技术。尽可能利用农业技术、生物技术和物理方法控制甘蔗病虫害；尽可能使用环境友好型农药、合理使用化肥等等。切实从原料甘蔗生产环节上确保食糖产品质量，提高食糖产品的食用安全性。
包装为标志性立体瘦长型
甘汁园公司在食糖包装方面充分考虑到产品特点的不同，以及方便消费者为出发点，在包装设计、包装材料等方面进行深入的研究和开发。
例如，作为区别于普通食糖的功能红糖，甘汁园将产品定位为中高档。但为了让产品走大众化的道路，产品包装采用的是普通的塑料扁平包装。在试水期过后的很长一段时间，甘汁园功能红糖在市场上的表现并不如预期那样红火。经过调研，甘汁园发现，普通的包装不能使产品的独特功能得到很好的彰显，吸引不了更多的目标消费群。认识到这一点后，甘汁园赶紧花大力气改进包装。经过多次改进，最后设计出立体瘦长型塑料包装，推出后受到目标消费者的普遍欢迎。如今，这款包装已经成为了甘汁园功能红糖的标志性包装。
除此之外，在有效控制生产车间卫生、个人卫生、设备卫生等方面，制定了科学、规范的操作标准和管理要求，从而有效监控包装质量、预防产品污染。
高科检测设备确保国家标准
甘汁园公司在内部管理细则上，明确食品行业是良心产业，食品安全关系到千家万户。因此在把质量关上，企业通过引进先进的检测分析设备，如气相色谱仪、高效液相色谱仪和原子吸收光谱仪等，对有害物质进行检测和监控，以确保食糖产品的卫生安全指标符合国家标准要求。
质量管理严格把关责任到人
甘汁园公司为确保公司产品质量，除了控制原料污染、提高企业生产质量水平与质量检测能力外，在公司生产中心内部形成了一整套的在质量管理办法。还成立QC（质量控制）小组，采用头脑风暴法，对可能产生的质量问题进行分析、总结与控制，严防死守，坚决把不合格产品扼杀在出库之前。
甘汁园公司质量控制方面由事后质量“检验”把关控制，转变为“预防”的事前控制和事中控制，层层把关，责任到人，目的是使质量控制在每一个产生的源头。同时，质量问题的处理“由堵向疏”的转变。质量问题由责任追究和结果考核向原因分析、持续推行质量改进的。