张亚青首先介绍了上半年监督抽查的总体情况，上半年共抽查工业产品9348批次，平均合格率为96.2%，抽查食品7664批次，平均合格率为97.1%，分别较2010年上升1.3、3.6个百分点，全省产品质量安全水平进一步提升。
近期，省局开展了啤酒、纯净水、冷饮等夏令食品以及衬衫、T恤衫、女裙、气雾杀虫剂、蚊香、花露水、电风扇等夏令用品的专项监督抽查。共抽查夏令用品404批次，合格384批次，平均合格率为95.0%，较去年上升1.3个百分点。其中，抽查的电风扇、花露水、气雾杀虫剂、蚊香等4类产品合格率均为100%。抽查纯净水、冷冻饮品、啤酒等3类产品平均合格率为88.6%，较去年上升1.3个百分点。其中，抽查的啤酒产品质量较好，本次共抽查了22批次啤酒产品，合格率为100%，我省地产啤酒产品的抽查合格率已连续4年为100%。而抽查的纯净水产品则存在较多问题，合格率仅为87.8%。
针对2011年上半年产品质量监督抽查中发现的不合格情况，省局已要求相关质监部门依据相关法律法规要求，依法做好不合格产品后处理工作，并督促企业在规定期限内完成整改，目前绝大多数企业已完成整改工作并复查合格。
张亚青介绍，2010年11月，省局发布了《江苏省质量技术监督局贯彻落实省委十一届九次全会精神促进经济发展方式转变的若干举措》，并通过新闻发布会向社会公开承诺，从2011年下半年开始，将产品质量监督抽查结果、监督抽查后处理情况全部向社会公开，进一步发挥监督抽查对产品质量提升的促进作用。今年10月起，省局将在门户网站公开今年3季度监督抽查信息，不合格企业后处理信息将随之依法按序公开。同时，我们将及时收集舆论信息及各方意见反馈，全面评估“两公开”效果，使监督抽查工作逐步成为反映江苏经济发展和社会消费情况的晴雨表。