为更好地落实企业主体责任,近日,质监建邺分局组织辖区内食品生产企业负责人、质量管理人员以及检验员开展了食品安全警示教育活动,辖区内七个街道的食品安全协管员和分局食品科全体人员参加了此次警示教育活动。
会上,分局分管领导汇总分析了近几年全国各地食品安全大事记,结合区域内发生的食品安全问题,向与会人员阐释了食品生产者的职责、义务和法律责任条款,通过典型案例为大家上了生动一课,使与会人员受到一次深刻的警示教育。会上同时为大家解读了有关食品新政,并结合部署的全年工作对辖区企业提出两点要求,要求企业做到“两个确保”,一是要保障区域食品安全,确保自己生产的食品不出问题,不发生任何食品安全事故;二是要保证产品的质量,确保产品抽检的合格率。
会上,分局分管领导和食品科人员还与企业人员一一交流,了解企业生产过程中遇到的困难,分析发生问题的原因,研究解决问题的方法,要求企业扎实落实企业的主体责任,严把产品质量关,从根本上、源头上保障食品安全。