日前,江苏省质监局对食品用纸容器产品进行了监督抽查(风险监测)。本次监督抽查样品120批次,其中有3批次食品用纸容器产品荧光性物质不合格,有4批次产品有苯类溶剂检出,纸杯产品还监测了65%乙醇渗漏性能指标,有47批次纸杯出现明显渗漏,占比58.8%。
食品用纸包装产品常常使用油墨进行印刷,这类油墨往往含有大量有机溶剂,如苯、甲苯、二甲苯等,对人体存在较大危害。专家介绍,残留溶剂超标会污染内容物并使内容物变质变味,进而带来食品包装的安全问题。苯系物质是被世界卫生组织公认的致癌物质,如果进人人体,会危及人的血球及造血机能,导致白血病发生。
本次对120批次样品进行苯类溶剂残留项目的风险监测,仅有4批次产品有苯类溶剂检出。从南京市白下区维利实达蛋糕店抽检的、南京喜悦工艺包装有限公司生产的纸容器,苯类溶剂残留量的实测值为0.18mg/m2,在样品中含量最局。