发布：2014/08/19 14:42:15，浏览：1196
近日，徐州市质检中心食品部被江苏省质量技术监督局、共青团江苏省委命名为2012-2013年度全省质监系统省级“青年文明号”。
据悉，食品部成立于1991年，现有人员18人，平均年龄31岁，具备28大类食品全项目检测能力，可进行各类食品及农产品中农药残留、药物残留、有害物质等涉及人身健康的安全检测。近年来，食品部充分发挥青年团队优势，不断加强自身建设，认真履行监督检验和服务双重职责，努力服务社会。一是不断强化食品质量安全检测平台建设，充分利用人员、设备、技术等优势，充分发挥技术支撑作用，保证检测结果科学、公正、准确、高效，努力提升履职能力和服务水平，积极为食品质量安全监管提供有效技术支撑，全力构筑食品安全“防火墙”。二是不断建立完善食品安全科技支撑体系，重点开展食品检验新技术、食品中潜在危害因素分析等研究，不断增强自主创新能力，为食品安全风险分析提供理论指导和技术支撑。三是深入开展风险分析和专项检验，认真查找食品不安全因素和潜规则问题，并撰写高质量风险分析报告。四是加强实验室日常监督，关键实验室实行检测全程实时视频监控，关键设备实行检测数据自动采集，部分产品试行盲样检测，确保检验过程受控、可追溯，最大限度避免人为因素干扰。五是加强技术指导帮扶，送法进企业，加强企业检测技能培训，开展食品企业出厂检验能力比对、“食品质量专家企业行”活动，开展“一对一”、“面对面”、“个性化”质量帮扶活动，促进食品质量整体水平不断提高。
近年来，食品部各项工作赢得上级和社会各界高度评价，荣膺“全国青年文明号”、 “江苏省质量技术监督系统食品安全风险分析工作先进单位”等称号。