通州质监局端掉一食品加工黑作坊
发布:2014/10/24 16:43:19,浏览:755

近日,南通市通州质监局接举报,反映辖区内某村有一食品黑加工小作坊,薯片装袋销售。

该局接举报后,随即组织进行缜密侦查,拟定初步方案,于10月20日,和当地居委会、通州电视台等部门一起端掉了这一黑窝点,现场查获伪造浙江某企业厂名、厂址、QS等生产红薯片共计198箱,480多袋,涉案价值3万余元。
约200平米简陋的小作坊里,弥漫着呛人的油腻味。在作坊的最里面,一口大锅正架在简易土制灶上,锅内的油黑乎乎正冒着热气,来自徐州的冯某来正使劲地用大铲子在锅里翻炒着薯片,一旁同样来自徐州的冯某建,也拿着把大铲子灶台里添加煤炭,白色的T恤煤渍斑斑,空隙间,他还帮忙进行称重、装袋;一旁的洗红薯及切片的机器上也全是污垢;屋里随意堆放着不少红薯原料以及“棕榈油”,四周墙角是未来得及装箱却已装袋的半成品,装箱的成品被码得整整齐齐,准备送货。“这堆是5箱一排,共105箱。因为味道美,订货很多,一般销往批发市场”。冯某来介绍说,老板是他儿子,另一人是他侄子,请来帮忙的。
经检查,该生产黑窝点无法提供营业执照、卫生许可证、食品生产许可证,未通过“QS”认证,生产环境恶劣,无任何检验检测设备,更无作业人员健康证,生产的红薯片,美味其实并不“美味”,存在极大的质量安全隐患,办案人员对这些红薯片予以当场扣押处理,同时,耐心地教育他要合法经营,生产出来的产品要对消费者负责任,让消费者吃得安全、放心,真正美味,并宣贯了《食品安全法》、《薯类食品生产许可证审查细则》等法律法规。

下一步,通州质监局将对这种村居内或镇村结合部的小作坊进行彻底地摸底排查,对符合生产要求的,积极帮扶其领证,对不符合要求的,坚决予以取缔。

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