浅啜溧红茶 试唱茶王歌——访南京市溧水严景万茶场场长严景万
发布:2012/09/28 14:57:21,浏览:2737

仲秋时节,到溧水严景万茶场采访,扑面而来的阵阵桂花香味,令人陶醉。秋风送爽中,浅啜茶场新品——溧红茶,思绪随着热气,追述起南京茶王四十载茶场人生。

不到茶场,你不会亲眼见到70岁茶王的高风亮节,戴着一顶传统的麦秸大沿草帽,骑着一辆摩托车,从茶园来到办公室会见访者,把脚上的泥跺一跺,如数家珍般沏上碧绿的碧螺春,红润的溧红茶。上品碧螺春叶片碧透,沁出柔柔绿色,茶茸上下浮动;优质溧红茶汤色红艳,条索紧细,锋杪秀丽,香气溢人。由于茶场紧邻高淳,茶王的话有点听不懂,得慢说两遍,方知大概,访谈就这样浅啜、慢说:

——40多年前,28岁的严景万就当上了吴桥村的队长,带领全村社员走上致富路。1983年,严景万承包了吴桥村茶场,把一个原本614公顷的荒芜小茶园,发展到233公顷的现代化茶场。其中无性系良种茶园93.33公顷,富硒生态茶园86.67公顷20世纪90年代,严景万投入20多万元,添置机械装置,建起制茶厂,建造1000多平方米的标准化制茶厂房,添置了30多台套先进的制茶设备,建成初具规模的现代化制茶厂,拥有无公害茶、有机茶等茶叶生产线5条,干茶年加工能力达60万公斤。

——如今,严景万茶场拥有近2000亩有机茶基地,采茶季节有800多名农村妇女上山采茶制茶,年支付工资300万元左右,带动乡村劳动者创收。年上缴管理费用30多万元,为集体福利做贡献。现已建有白茶专业合作社,是为南京地区综合规模最大、产量最高的民营农场,茶叶品种除本地常规品种外,有安吉白茶、黄山小叶种、龙井长茶等。

——严景万场长先后多次当选南京市劳动模范、溧水县人大代表。在农林系统中,荣获“南京茶王”桂冠。原南京市委书记朱善璐、原溧水县委书记杨海宁亦专赴茶场视察、鼓励。

访谈中,严景万场长告诉笔者,现在他的三个儿子、一个女儿都从事茶叶种植与制作,使茶王开创的事业后继有人。但茶王仍然习惯于每天都要到茶园看一看。由于茶园面积大、路程远,他便骑上摩托车四处查巡,确保茶叶质量,确保开创的事业兴旺发达。

在经营上,严景万场长今年又创新推出“溧红茶”红茶系列,在营养保健功能上再树一帜。溧红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,含有多种钙、铜、钠、磷、锌等矿物质和微量元素。在今年的秋冬季节,将成为茶客们的新宠。现慕名而来的购者络绎不绝,纷纷埋怨公路上“严景万茶场”标志太小。茶王笑笑说,我的茶叶都是自产自销的,来的人太多,我供应不上哩。

(夏志平 梁其强)

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