发布：2016/09/30 10:45:33，浏览：560
从菜市场买回的水产品，重金属有没有超标？从网络平台上订餐，线下商店的卫生合不合格？
根据省委、省政府部署，省食安委自3月1日开始，聚焦食用农林水产品种植养殖、食品生产、流通、餐饮服务、牲畜屠宰、食品进出口、食品相关产品等7个重点环节和食用农林水产品种养殖基地、大型食品生产企业、食品批发交易市场、大型餐饮服务单位、食品加工经营集聚区等5个重点领域，在全省范围组织开展为期半年的食品安全“大抽检、大排查、大整治、严打击”专项行动。
昨天，记者从有关部门获悉，此次行动中，全省出动57万余人次，抽检各类食品17.59万批次，排查食品生产经营单位近28万家次，发现并消除各类大小隐患4万多个，组织联合执法9587次，监管部门行政立案11233起，移送案件639起，公安部门刑事立案600起。
对于年轻人而言，越来越多的人喜欢尝试网络订餐。为此，我省出台了网络订餐监管规定，强化线上线下联动，要求第三方平台制定入网餐饮单位管理制度，审查入网经营资格，严格落实入网餐饮服务单位实名登记，建立入网餐饮单位主体信息档案。对发现第三方平台主体责任不落实的，将交由通信管理局依法处理。
而在学生饮食放心工程上，进一步加强校园及周边食品安全监管，完善了“黑名单”制度，加大信息公开力度，推进企业信用建设。
另外，全省农产品质量安全追溯体系建设取得初步成效，41个县整建制完成追溯体系建设，2万多家规模主体纳入主体信息库，6090家主体实现主体追溯或过程追溯，118万余条定性检测数据上传追溯平台。