厨房是家中油污的重灾区，特别是油烟机，内部很容易沾染大量污垢，若长期不进行清洗，会滋生很多细菌。很多家庭，都会选择使用油烟净赶走恼人的油污。
油烟净是用于厨房各种硬表面清洁去污的液体洗涤产品，生产企业主要分布在广东、江苏、浙江、上海、北京等地。2017年一季度，江苏省质监局对油烟净产品实施了监督抽查和风险监测。
抽查江苏企业产品全部合格
本次监督抽查样品来源包括电商平台和实体店，共抽查产品98批次，经检测合格95批次，合格率为96.9%。其中，抽查的8批次江苏企业产品，覆盖了我省所有生产企业，抽查结果全部合格。
此外，本次产品将价格区分为<15元/500g(mL)，15元/500g(mL) ~25元/500g(mL)，>25元/500g(mL)。低于15元的有2批次不合格，高于25元的有1批次不合格。
抽查项目碱度、腐蚀量指标不合格
本次抽查结果显示，pH、总活性物含量项目全部合格，不合格项目有碱度、腐蚀量指标。
油烟净中的碱性物质，主要用于去除油污。如果产品中碱度过大，厨具则容易被腐蚀，使用者皮肤也会受到刺激，甚至可能被伤害。QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》标准规定油烟净的碱度≤3.0%。本次抽查有2批次产品碱度含量超出标准要求，虽然这2批次产品的pH值符合QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》标准≤11.8的规定，但pH检测值都在11.0以上。
另外，腐蚀量是指规定时间内铝片被腐蚀掉的质量。通过这个模拟实验，可较形象地反应样品的腐蚀力。QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》标准要求腐蚀量≤100mg。本次抽查有1批次产品的腐蚀量超出标准要求。
有21批次产品监测发现问题
本次共监测产品99批次，监测发现问题样品21批次，问题发现率为21.2%。监测项目为急性皮肤刺激性试验。根据《化妆品卫生规范》（2007年版）规定，如果pH≥11.5，则无需试验，可确定对皮肤具有刺激性。本次监测中，6批次样品轻刺激性，8批次样品中刺激性，有7批次样品的pH≥11.5。
油烟净使用要保持通风
油烟净分为碱性、中性等，消费者购买前需仔细阅读产品标签和说明。
江苏质监建议消费者要避免清洗剂与皮肤直接接触，最好配戴手套进行清洗。油烟净多呈强碱性，避免溅眼睛内。使用油烟净时要保持通风，不能在密闭空间内大量使用。因油烟净中含有挥发性较强的有机溶剂，大量吸入可能对人体有害。