意大利卫生部近期紧急召回了多个问题产品,如菠菜、鸡蛋、青酱等。然而近日,又有多个商品上了“问题清单”,并被有关部门召回。
近日,“Gusto del Salento”品牌的萝卜缨因可能感染肉毒杆菌被意大利卫生部紧急召回。
意大利今日网消息,近日有市民因食用玻璃罐头包装的萝卜缨,被确诊感染肉毒杆菌,卫生部紧急召回该批萝卜缨罐头。该批产品生产批号(lotto)为“27, 73042,玻璃罐头装,净重400g。
卫生部提醒市民为保险起见,勿购买、食用该批次萝卜缨。意大利非营利组织“权利之窗”(Sportello dei Diritti)主席Giovanni D‘Agata也同时发出提醒,食用该批次萝卜缨可能对人体健康造成威胁。
据悉,肉毒毒素是肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素,是目前已知在天然毒素和合成毒剂中毒性最强烈的生物毒素。它可以污染食物,使其对人体健康造成严重危害。
除了萝卜缨,贻贝这次也“中招”了。抽样检测显示,位于费拉拉的Ittica Luciani s.r.l.公司生产的5千克包装贻贝含有过量的生物毒素,生产批号(lotto)为“L2999 del 22-23-24-25/09/2017”。和肉毒杆菌毒素一样,食用过量的生物毒素会引发食物中毒。
此外,烹制不会减少贻贝中的生物毒素。因此,这些贻贝即使被煮熟,仍旧是有毒的。
卫生部还从市场上召回佩鲁贾省Salumificio Del Nera srl香肠厂生产的辣香肠,原因是这批香肠含有沙门氏菌。
同批被召回的还有Grandi Salumifici Italiani S.p.A生产的“Casa Modena”牌烤火鸡。这批烤火鸡发现含有李斯特菌,这是一种兼性厌氧细菌,可导致一系列症状包括:肺炎、发热、咽喉炎、腹泻、全身疼痛等,严重时可致死。
在公布了一批问题食品后,意大利卫生部又紧急召回一批问题玉米粉。卫生部表示,该批次玉米粉除含霉菌毒素外,还可能存在致癌物质。
意大利非营利组织“权利之窗”主席Giovanni D‘Agata首先拉响警报,接着意大利卫生部就发布召回公告并提醒市民切勿购买或食用该批玉米粉。
紧急召回的玉米粉品牌为“Azienda Agricola Buono e Bio”,生产批号(lotto)为“L17081”,保质期至2018年3月22日,1kg包装,由曼多瓦省塞尔米德市的Mulino Zapparoli公司生产。
本月14日,Coop超市紧急下架并召回一批燕麦片,召回的原因为产品中可能有虫子。
卫生部提醒,以上食品均对身体健康存在威胁,卫生部建议已购买的民众拿回购买的超市或食品店进行退换。