发布:2012/12/05 15:52:23,浏览:1284
罗雪明指出,目前市政府已经出台了《关于加强食品加工小作坊和食品摊贩监督管理的意见》,明确了各监管部门的职责,此次会议的目的主要是统一思想,明确工作目标。小作坊的业态复杂、类别繁多,在监管过程中要积极争取地方政府的支持,联合相关部门开展工作,遇到问题要及时向地方政府和上级部门汇报,进一步规范对食品加工小作坊的管理,充分保障公众身体健康和生命安全。
与会人员就食品加工小作坊的定义、质监部门的职责、环节界限问题、食用农产品的监督管理等问题进行了认真研讨,并形成了初步意见。研讨会的举办,为下一步对小作坊的监管具有很强的指导意义。