质监也“卖萌” 苏州推出食品安全宣教动漫
发布:2012/12/07 16:24:12,浏览:1216

“质监小卫士”负责讲授,“小新”负责做示范视频截图

  “员工被食品公司录用后,第一,应依据《食品安全法》办理食品健康证,第二……”在你印象中,食品生产企业的培训宣教还是要这样抱着一本书干巴巴地逐条念出法规吗?不,这种宣教方式已经OUT了!近日,苏州质监局园区分局推出了一部精心制作的质监动漫短片——《食品小新上岗记》。126记者看到了这则短片,它在今后将成为园区80家食品生产加工企业岗前培训的新教材,后期园区分局还将推出系列宣教动漫。

  一个穿着质监工作服的高挑“萌妹子”,一个是爱笑的大眼睛“小正太”,“质监小卫士”和食品生产企业新入职人员“小新”是这部《食品小新上岗记》的两个主角。该动漫长约2分钟,从食品从业人员卫生规范、食品企业原辅材料控制、产品出厂检验、仓储要求等方面进行讲授,同时也要求企业员工对生产行为进行内部监督,发现企业生产过程中的违法行为要及时向质监部门举报。短片中的所有内容都由动漫人物形象地表演出来,生动易懂。

  苏州质监局园区分局相关负责人杨宝娣告诉记者,这是苏州首部面向食品生产加工企业监管制作的动漫。目前,食品企业一线员工流动性大,且年轻人较多,部分小企业对新员工的培训不及时,日常行为规范做得不到位。

  怎样做到让年轻员工愿意看培训规范?考虑到不少一线员工都是80后,是成长在动漫里的一代人,今年8月,园区分局就有了制作动漫短片进行宣教的想法,试图通过动漫形式,将食品加工中的注意事项表现得更为通俗易懂。近日,这部《食品小新上岗记》动漫正式面世,杨宝娣说,这也是他们首次尝试用动漫这种软性方式进行宣教。今年年底前,《食品小新上岗记》将发放到园区的80家食品生产加工企业用于岗前培训,“要求企业在食堂等公共场所循环播放,帮助员工加深印象”。(李铮)

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