2019年12月21日，梅江区举行2019年农产品加工创意营销专题培训暨消费扶贫签约仪式，助力梅江贫困地区推出好产品、打造硬品牌、对接大市场，打赢打好脱贫攻坚战、推动梅江老区苏区振兴发展。区委书记朱国城作开班动员和专题辅导报告。省扶贫开发办公室副调研员胡海，区领导张军、王增文、张峥奇、丘颂霞等参加。
朱国城在开班动员和专题辅导报告中指出，近年来，梅江区积极实施乡村振兴战略，加快发展特色农业、品牌农业和休闲观光农业，优势农产品发展趋势整体向好。但也存在产业链条不完善、流通渠道不畅通、包装营销跟不上、企业抱团发展意识淡薄等问题。对此，在政府层面上，各镇、街和区直有关部门，要“修内功，强本领”，积极向外取经，学习农产品的宣传营销方式，增强服务本土农业企业的本领，促进本土农产品有看头、上档次；要“当台长，善搭台”，积极为农民、企业搭台、站台，让小企业对接大市场，小产品实现大效益，激发本土农产品产前、产中、产后全产业链的内涵，不断拓展完善农产品市场；要“财政扶持，节庆活动支持”，政府每年将从财政预算中拨款，让梅江的龙头企业、拳头产品做强做大，定期举办节庆活动，让更多的企业参与其中、从中受益。
同时，在企业层面上，各企业家要有商品意识，积极学习营销创新知识，包装好、宣传好自己的商品；要注重企业人力资源管理，重点发展好科技创新人才和营销人才，让产品的营销实现“小题大做、虚功实做”；要加强合作，各农业企业间要共享发展信息、发展渠道、发展平台，让梅江的茶叶、大米、雪莲果等优质农产品抱团走出围龙、走向世界。
活动还举行了消费扶贫项目签约仪式，由梅江区农业农村局与区供销社、餐饮协会代表签约，推动全区餐饮协会企业定点消费梅江区省定贫困村的农产品；开展了梅江区扶贫农产品展示暨艺术扶贫下乡活动及专题辅导课等。