打造品牌 筑实“甜蜜”致富路
发布:2020/01/09 09:07:46,浏览:371

春节前后是甘蔗大量上市的时间。在英德市横石水镇的田间地头,放眼望去满是整齐连片的蔗林,不少蔗农拿着砍刀在地里忙碌着,空气中弥漫着阵阵甜蜜的蔗香。而路边,停放着一辆辆装满甘蔗的大卡车,来自全国各地的收购商正在这里收购甘蔗。

横石水镇以盛产黑皮甘蔗闻名,甘蔗种植面积达1.5万亩,产品远销北京、上海、新疆等地,是当地重要的农业支柱产业。横石水黑皮甘蔗虽然闻名于外,但由于尚未形成品牌,横石水黑皮甘蔗难以打入大型连锁市场,产品销路依旧是困扰蔗农的难题。如今,横石水镇正着力打造黑皮甘蔗品牌,提高产品的附加值,积极拓宽销路,助农增收。

南方日报记者陈咏怀通讯员叶秋婷

辉煌

蔗农买新车建新房

“来自塔岗村的甘蔗有14.2斤!”最近,横石水镇第五届“甘蔗王”评比大赛暨第三届农民运动会在江古山村委下蓝屋村小组举行,该镇塔岗村的14.2斤参选甘蔗以综合分16.2分的成绩荣获“甘蔗王”称号。现场不仅评选出“甘蔗王”,还同步举行了第三届农民运动会,砍甘蔗、运甘蔗、削甘蔗……平日里在田间地头辛勤劳作的农民群众,纷纷化身成“运动健将”,展开激烈角逐。

而当天的所有活动都围绕一个主题——甘蔗。

横石水镇盛产黑皮甘蔗,早在上个世纪80年代,横石水人已开始种植黑皮甘蔗,由于当地的土地肥沃、昼夜温差较大,种出来的甘蔗口感皮薄肉脆、清甜可口,深受市场欢迎,一度远销北京、上海、新疆等地。

横石水镇亿农合作社理事长龙任伟是早期加入甘蔗种植大军的一员,至今已有30多年的种植和销售经验。作为该镇大部分蔗农与收购商的对接人,龙任伟此前帮助不少滞销的蔗农找到了销路,在当地有一定的知名度。

龙任伟告诉笔者,目前全镇甘蔗种植面积达1.5万亩,平均亩产约10吨,产量占英德全市的半壁江山。受耕地面积限制,不少横石水人还将甘蔗种植产业发展到韶关、河源、云南等地,种植总面积约3万亩,已成为当地农民发展致富的支柱产业。“价钱好的那一年,蔗农们新购了500多辆小车,建起了新房,成为当时一段佳话。”龙任伟说。

困境

缺少品牌商标

竞争力不如省外品牌甘蔗

然而,横石水镇黑皮甘蔗虽闻名于外,但目前发展还存在不少困难。如甘蔗价格易受天气与市场影响,近十年常有波动。“例如2018年的价格为0.3—0.5元/斤,连成本都收不回。2019年每斤价格为0.6元左右,勉强收回成本。”龙任伟说,2019年前期的甘蔗价格还算可观,但进入12月后,北方大部分水果价格低迷,加之受到进口水果的冲击,甘蔗收购价也受到影响。另外,横石水黑皮甘蔗虽然出名,但始终没有打造品牌商标,市场竞争力不如省外有品牌的甘蔗,“光靠口口相传吸引而来的购买力远远满足不了蔗农的需求”。

为此,近几年,龙任伟积极发动本村村民种植苦瓜、茄子、辣椒等其他农作物,避免扎堆,规避风险。

事实上,横石水镇不少蔗农都曾积极寻找出路,但多数属于单打独斗,难以形成聚力,收效甚微。如当地一个合作社注册了商标,尝试从品牌方面进行突围,但由于缺少资金和宣传,最终还是没有把品牌打响。龙任伟等种植大户深知甘蔗较难进入大型超市,其包装是一个重要因素,于是曾尝试将甘蔗砍成一节节,并借助农业高校的技术进行真空包装,但保质期大多只有三天,此路仍旧未通。

黑皮甘蔗曾带动无数横石水蔗农发展致富,但连续两年的受挫,不少蔗农也在心里打了个问号:横石水的甘蔗产业未来该如何发展?

探索

纳入“一镇一业”项目

打造品牌

自2014年开始,横石水镇党委政府每年都举办“甘蔗王”评比大赛,一方面庆祝甘蔗丰收,另一方面则是吸引外地蔗商前来收购。“搞活动吸引蔗商只能收购一小部分甘蔗,蔗农要销出销好甘蔗,关键还是打造自身品牌。”横石水镇党委副书记朱国骥表示,目前,该镇计划将黑皮甘蔗产业申报纳入“一镇一业”项目,利用政策资金扶持发展黑皮甘蔗,并通过当地的农业经济促进会,将全镇的甘蔗资源统一起来打造品牌商标,提高市场竞争力。

横石水镇农业经济促进会会长丘少敏表示,目前农促会正着力打造“定丰瑞”甘蔗商标品牌,计划为全镇出产的黑皮果蔗贴上此“标签”,提高横石水镇黑皮果蔗的市场竞争力,并逐步向全国推广。“我们将逐步统一黑皮果蔗的种植标准,吸引更多的专业合作社和种植大户加入农促会,对加入农促会的将授权免费使用‘定丰瑞’商标品牌,目前加入农促会的甘蔗面积达3000多亩。”丘少敏告诉笔者。

朱国骥也提到,尽管多年来该镇一直为甘蔗产业的发展而努力,但目前省、市、县还未出台针对甘蔗产业的扶持政策,单靠一个乡镇力量薄弱,在品牌打造、对外宣传等方面,明显弱于广西等地,“希望上级政府能够出台相关的扶持政策,整合多方力量帮助横石水黑皮甘蔗做大做强,助农增收致富”。

记者观察

强规划、树品牌、拓销路

黑皮甘蔗产业发展需综合发力

横石水黑皮甘蔗产业要适应新形势并取得更好发展,除了要综合考虑市场因素外,关键还在于英德各级政府和农业部门及蔗农等多方的共同努力,力促黑皮甘蔗产业在市场竞争中稳步前进。

目前,横石水镇黑皮甘蔗产业整体上属于产能过剩、供过于求,蔗农种植风险较大,当地政府应予以关注和重视,科学规划甘蔗产业发展,积极引导蔗农有计划有步骤地种植。另外,农业主管部门要积极开展培训,帮助蔗农进一步熟悉并掌握黑皮甘蔗的特征特性,运用科学种植技术,确保横石水黑皮甘蔗的高产、优质、无公害,进步増强其市场竞争力。

品牌建设始终是提高农产品市场竞争力的关键,对横石水出产的黑皮甘蔗要统一注册商标和进行商品化处理,加大研发力度,创新开发甘蔗汁、甘蔗糖果等新产品,提高产品附加值。在销售方面,应努力建立交易市场和培养销售经纪人,积极通过专业网站或政府网站、报纸、电视、电台、自媒体等渠道收集和发布产销信息。

Copyright (c) 2011-2012 www.jsqa.org All Rights Reserved. 江苏省质量协会 版权所有
主办:江苏省质量协会 地址:南京市石鼓路227号
联系电话:025-83206176 E-mail:jszlw2012#126.com(把#换成@)
苏ICP备11031680号-2 总访问:59015587