南通市通州区兴仁镇多方联动筑牢冷链食品“隔离墙”
发布:2020/12/23 12:35:42,浏览:1396

为有效阻断疫情传播,防控传播风险,南通市通州区市场监管局兴仁分局联合镇食安办、公安、村居,通过宣传推广、集中管控、专班督导,持续加强“人物同防”,强化进口冷链食品风险管控。

一是广泛宣传,全面清查。先后对辖区食品生产企业、小作坊、农贸市场、餐饮店后厨、商场超市等单位进行全面排查,摸清进口冷链食品主体底数和从业人员底数,了解进口产品库存情况,查阅入境货物检验检疫证明、货物新冠病毒核酸检测报告、消杀记录以及索证索票等,做好经营户告知培训并发放疫情通告。

二是集中管控,全程追溯。要求经营户下载“南通百通”App,如实填写货物名称、货物重量、货主、报关单等信息,按要求选择集中监管仓,取得出库证明后方能销售。同时,推行消费者实名登记购买制度,确保来源可查,去向可追。

三是应检尽检,专班督导。要求企业做好员工健康管理,提供进口冷链食品从业人员核酸检测,做到“应检尽检”、每周一检,确保接触进口冷链食品人员检测全覆盖。实行进口冷链食品上报检测制度、日常经营情况日报制,新购进进口冷链食品到货24小时内向属地单位报告。

为进一步压实责任,该分局加强沟通协作,加大监管检查力度,把好进口冷链食品新冠病毒检测、冷链运输、出入库和市场流通等各环节安全关,实现源头到终端全过程监管联控,筑牢冷链食品“隔离墙”。

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