江苏质量网欢迎您！2024年11月27日 星期三

对于食品安全来说，最大的危机是什么？是非法添加还是掺杂使假？在专家看来，中国食品安全的最大危机在于消费者的信任危机。因为缺乏信任，只要听到什么坏消息，大家就风声鹤唳、草木皆兵；因为缺乏信任，只要发现哪儿有点不对劲，人们立马就举一反三怀疑一切。信任的缺失让消费者很容易就陷入恐慌和疑惑之中，从而失去了冷静思考的能力。

要论造成消费者信任缺失的“元凶”，一些企业、媒体和所谓的“专家”都逃不了干系，他们的共同点就是急功近利——急着赚快钱，急着赚眼球，急着赚名利。而老百姓也特着急，希望眼下这些问题最好明天就能给解决了。所以说，要消除这场信任危机，首先都得学着耐心一点——信任不是一天就没了，也不可能一天就回来，很多问题就出在“快”上，慢一点有时不是什么坏事。