国家白酒质检中心与乾天酒业签订白酒生产试验基地项目合作协议
发布:2013/02/07 09:49:44,浏览:1206

124下午,国家白酒产品质量监督检验中心与江苏乾天酒业有限公司签订了白酒生产试验基地项目合作协议。签约仪式由宿迁质监局纪检组长张青主持,国家白酒质检中心主任傅锡礼和乾天酒业总经理姜兴东分别代表双方签约。市质监局局长冯新南出席了签约仪式,并向乾天酒业发展顾问张建良先生颁发了国家白酒质检中心技术专家的聘书。

合作协议主要内容是:共建白酒生产试验基地,以白酒酿造工艺技术创新、扩大白酒香型生产试验(如清香、酱香等)、微生物应用、原酒陈化老熟及白酒香味物质、功能成分分析为主要研究方向。通过产学研相结合,全面提高乾天酒业整体酿造工艺水平和原酒品质提升,促进双方在生产工艺和检测手段上的相互支持和提升,依靠科技进步和创新来带动产业发展。

冯新南局长认为签约双方在技术创新、质量管理、品牌创建等方面有着广泛的合作基础,双方开展战略合作对于提升乾天酒业的硬实力、软实力和新产品竞争力有着十分重要的意义。对于双方的合作,他提出四点希望:合作好,科研好,规范好,发展好。

宿迁市质监局副局长臧光楼、市局办公室主任李志文、签约双方领导班子成员出席了签约仪式。

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