据介绍，“质检利剑”食品执法打假春节集中行动，成效显著。全国质监系统共出动食品执法打假人员42155人次，检查食品生产企业10403家次，查处无证生产企业229家，查处食品案件1762起，涉案货值1755万元。集中行动围绕酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品等重点产品，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂、不符合食品安全标准及掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等严重质量违法行为。行动期间，全国质监系统按照统一时间、统一重点产品、统一执法方式的要求，严格检查产品生产过程、标准符合性和标志标注，形成了全国质检联动态势，查获了一批食品质量安全违法案件。
从各地查处的案件来看，比较突出的违法行为主要有：一是产品标志欺诈问题较突出。涉嫌存在产品标签虚假标注、伪造产地、食品添加剂未按要求标注等违法行为。二是伪造和冒用商品条码成为新问题，一些产品使用未经核准、注册的商品条码，或者违法使用他人商品条码；另外，食品生产企业伪造或者冒用他人厂名厂址，生产假冒产品仍然是一个突出问题。三是制售劣质食品问题依然屡禁不止。有些企业生产的食品微生物、农残和其他污染物等含量超标；一些企业存在掺杂使假、非法添加或滥用食品添加剂违法行为。四是部分地区食品加工小作坊生产条件较差，食品安全保障能力不足，存在安全隐患。下一步，全国质检系统将继续深入推进执法打假工作，持续保持执法打假高压态势。
新闻发布
今年1月特种设备事故与去年同比增6起
据统计，今年1月，全国共发生各类特种设备事故15起，死亡11人，受伤18人，与去年同期相比，事故总起数增加6起，死亡人数增加1人，受伤人数增加17人。
事故原因主要是特种设备违章作业、安全意识不够、安全管理责任不落实。以上事故正在按照特种设备事故调查的有关规定进行调查处理。
进口美国猪肉需提供莱克多巴胺检测报告
鉴于从美国进口猪肉中多次检出我国禁用兽药莱克多巴胺残留，为保护我国消费者身体健康，近期，质检总局发布警示通告，要求自