中洋集团摘得首个农业类市长质量奖
发布:2013/05/07 14:30:43,浏览:1803

428,中洋集团钱晓明董事长从张国华市长手中接过那沉甸甸的2012年市长质量奖奖牌,成为农业企业的质量标杆,心中无比激动和喜悦,深感压力更大、责任更重、要求更高。

中洋集团是一家集科研、饲料生产、繁殖、养殖、产品深加工、产品销售、餐饮服务、电子商务的完整产业链的国家重点农业龙头企业。20余年持续发展的经历,先后对河豚鱼、刀鱼、鲥鱼、中华鲟、扬子鳄、大鲵、胭脂鱼、松江鲈鱼8种长江珍稀鱼类产品进行开发性保护,成为世界最大的长江珍稀鱼类养殖基地,年综合生产能力达10000吨。
2004
年,中洋集团率先导入卓越绩效管理模式,树立了现代质量理念,提出了打造国内规模最大、技术最先进的长江珍稀鱼类产业基地,永做行业领军者的愿景,采用全过程标准化生产模式,实施先进质量方法和技术手段,质量安全达到零毒素、零污染、零药残中洋品牌价值持续提高,连续三届获江苏省质量管理奖。
高瞻远瞩,率先垂范
公司高层领导人秉承永不畏难,永不满足的企业精神,身体力行,全身心地投入到企业发展的各项工作中,带领出一个具有很强执行力、对企业高度忠诚的领导团队。积极传承核心价值观,中洋报1996年创刊,每10天一期,至今已经出版了577期,特别是公司总裁等高层领导,对每期的版面主题和内容均严格审阅。公司高层领导对宏观形势高度重视,准确把握行业发展的机遇和挑战,在每个重要的历史时期做出正确的判断,为企业和各产业的发展指明方向,如在河豚鱼的养殖方面,率先提出河豚鱼养殖三零零毒素,零药残,零污染的目标,提出建防疫站,不建医院的理念等,使公司成为国内水产养殖业卓而不同的领军企业。公司树立了引领我国渔业实现现代化、生态化、产业化,实现长江珍稀鱼类多样性保护,做有社会责任感的企业。的使命,创造性地提出开发性保护的理念,将还原和增值长江珍稀鱼类种群数量作为最重大的社会责任,在目前长江种质资源稀缺的情况下,突破了养殖品种的人工繁殖技术、营养饲料技术的世界级难题,在长江刀鱼等多种珍稀品种的生态养殖方面取得成功,造福了子孙后代。
院企合作,技术领先
公司十分重视技术进步和科技创新,建立了较为完整的科技研发和技术创新体系。在农业养殖产业板块,公司与上海海洋大学、华东师大、复旦大学,中国海洋研究院,无锡淡水所等国内知名院校建立了良好的产学研合作伙伴关系;在长江珍稀鱼种河豚鱼,鲥鱼,刀鱼,中华鲟,胭脂鱼以及扬子鳄,大鲵,松江鲈鱼等国家一,二级保护动物的养殖,育种以及物种保护等方面取得重大科技成果,先后承担国家、部、省、市级科技建设项目共36项,完成制定暗纹东方豚地理标志产品南通长江河豚4项国家标准以及河豚鱼等九项江苏省地方标准。取得了6项国家,省部级科技成果。获得刀鱼人工驯养、规模化养殖技术鲥鱼成鱼专用饲料、幼鱼专用饲料刀鱼膨化颗粒饲料和微粒子饲料3项国家发明专利、公司核心技术家化暗纹东方豚控毒及健康养殖技术达到国际领先水平,公司被国家农业部,发改委,财政部等九部委评为农业产业化国家重点龙头企业,先后获得国家教育部科技进步二等奖、江苏省政府科技进步二等奖。,先后承担国家部省级科技项目48项,获得省级以上科学技术进步奖2项。
完善体系,卓越管理
公司建立了完整的标准化体系,包括养殖设施标准化建设、繁养殖技术标准化建设、饲料标准化生产等,建立了涵盖长江珍稀鱼种研究与开发,饲料采购、检测加工、鱼种培育,人工繁殖,鱼苗培育,温室养殖,野化训养,品质检验等各个过程的36项企业内控标准,以工业化的生产模式进行河豚鱼的标准化养殖和销售。公司建立了水产养殖全过程的绩效测量方法和指标,包括质量与品质(营养、安全、风味),养殖成活率、成本、生长周期、产量,节能降耗,环境影响等各个方面。同时,公司还对养殖模式、养殖过程、养殖设施进行持续不断的改进,公司家化暗纹东方豚养殖基地被确定为江苏省家化暗纹东方豚标准化示范区。标准化的实施,过程的持续改进,确保了中洋河豚安全可靠、营养丰富。中洋河豚经权威检测结果表明,其肉中含蛋白质18.7%,脂肪0.26%,维生素B10.2ppmB21ppm,品质远远超过野生河豚鱼和其他养殖河豚鱼。中洋商标先后获得中国驰名商标江苏省紫金奖中洋品牌现已成为中国最有价值的渔业品牌。
工厂模式,生态和谐
基于养殖设施向生态化和集约化转移的战略思路,公司采用工业化与生态养殖相结合的养殖模式,致力于建设高密度集约化循环水养殖设施和规模化生态温室。近三年,公司每年投入资金达数千万元对基础设施进行改造建设。2009年建成工厂化养殖厂房、温室15万平方米,扩展露天野化池至1700亩。2010年在技改扩能上,改造养殖温室,新建国家级河豚鱼良种场、扩建长江珍稀鱼类营养与饲料配制中心等设施。2011年对养殖设施也进行完善,除增氧设备、供排水系统、电路等基础养殖设施外,公司还引进两套循环水处理系统,搬迁500KV配电间,新增200KV供电设备。2012年在,公司结合外部科研力量,进行国内最新工厂化循环水设备设计,技术人员结合各种长江珍稀鱼类的生理、生态需求进行相应技术论证,按照高效、实用、通用、生态、节能的建设设计理念,最终形成了代表国内集约化养殖最先进的循环水、高密度养殖设施方案,实现养殖水体的循环利用,系统水体污物处理、SS、氨氮、亚硝态氮去除等多项技术为国内最先进水平。系统采用地热循环系统保证鱼池水温恒定适合养殖鱼类需求,工程设计养殖密度可达到40-80kg/立方。除循环水养殖设施外,公司今年还投资建设娃娃鱼、扬子鳄工厂化设施、膨化饲料生产线、河豚鱼温室二道棚架等多项基础设施,在国内同行业中居于领先地位。公司还规划建设智能化物联网设施,对养殖过程中水温、水质、溶氧量、饵料等方面见进行监控与信息采集、分析,设备智能化控制,加强了养殖过程信息化,从而不断改进养殖过程中的细节,实现精细化生产。基础设施的投入将为公司的业绩提升提供坚实的保障。

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