南京市粽子咸鸭蛋抽检合格率100%
发布:2013/06/09 10:14:06,浏览:1082

68,南京市工商局公布南京市流通领域的250个批次端午食品抽查情况。其中,粽子、大米、咸鸭蛋、饮料等合格率均为100%,只有1个批次的糕点疑似存在问题,目前正在复检。

对于市民比较关心的时令食品粽子,此次共抽检100个批次,涉及五芳斋、三全、福润得、梅香状元等品牌,检测项目包括苯甲酸、糖精钠、安赛蜜、山梨酸、铅、镉、过氧化值等,结果都是合格的。

前段时间爆出的“镉大米”事件,让不少南京人担心,南京有没有镉超标的大米?该市工商局食品处处长钱军介绍,目前南京市场上的大米多数来自本地、安徽和东北。此次共抽检了30个批次的大米,检测项目包括黄曲霉毒素B1、无机砷、铅、镉、汞等项目,也没有发现不合格的。

疑似存在问题的是浦口区一家糕点厂生产的绿豆糕,苯甲酸项目涉嫌超标,目前正在复检中。工商已责令该批次绿豆糕下架,只有复检合格后才允许重新上架。

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