公司总经理陈纪生看到郑寒，热情地迎上去说：“我一早就等着你来呢，这些天，我一直想让你们帮忙制定一下企业标准，好让我们的产品更具竞争力，你帮我参谋参谋。”
刚坐下，郑寒拿出随身携带的一个笔记本，认真记录着陈纪生说的话。
“定期上门服务”是郑寒到杞县担任局长工作以来一直坚持的一项工作。他的“定期上门服务”方式很简单，就是在每周二和周四抽出时间到企业串门，跟负责人拉家常。他随身携带一个笔记本，当了解到企业有什么困难或意见，他就记在本子上，然后跟单位相关部门人员沟通，能现场解决的就现场解决，不能现场解决的，责任到人，在本子上标记下来，定期落实。
今天，陈纪生谈到的小麦粉标准问题，是他们在出售面粉的时候遇到的，自己生产的面粉虽然完全符合国家标准，但是与国内大型企业生产的小麦粉还存在一定的差距，别人的产品都有自己的标准，比国标更加严格，产品质量更令顾客满意。
郑寒了解情况后，与随行人员进行了深入交流和讨论，最终决定由食品股和标准化股负责，帮助企业制定新标准。
经过允许，记者翻看了郑局长的笔记本。一共6本，这些普通的笔记本上记录着他每次“定期上门服务”的日期，陪同去的工作人员都有谁，去了哪些企业，见到企业的哪个人，企业提了什么意见，遇到什么问题，怎么解决的，等等。
本子上密密麻麻，字上画着各种圆圈、三角、问号等符号。经过郑局长解释，记者明白了，“圆圈”代表现场已解决，“三角”代表现场没有解决的问题，而字上面画了“长横线”的表示已经解决，“问号”则表示需要跟其他单位或者上级汇报解决的。
第一个本子记录的是2010年郑寒刚到杞县任局长的第一年。他最初的走访，本子上记下了几十个问题，上面有简单的分析，有详细的解决方案。
上任初期，杞县很多企业都面临着共同难题。他多次向县领导汇报，在县委、县政府的支持下，大力实施质量兴县战略，每年都评选出县长质量奖。同时鼓励企业积极参与申报名牌工作，对申报名牌的企业进行帮扶，为创名牌企业开辟绿色通道，简化各类证件审批程序。
在此基础上，杞县质监局又理出新思路，开展“领导干部进企业、结对联系送服务”活动，局班子领导带头与企业建立结对联系点34个，实施挂牌服务，做到服务人员与企业零距离接触，实行定人、定点、定期帮扶，认真听取企业意见和建议，建立服务档案。
通过几年的努力，杞县产品质量提高了，质量荣誉增多了，诞生了12个县长质量奖，金穗面业生产的强丰牌小麦粉、河南省君利酒业股份有限公司生产的杞国牌39°白酒和开封市茂盛机械有限公司生产的茂盛牌气压磨粉机，获得了河南省名牌产品称号；河南省君利股份有限公司、开封市茂盛机械有限公司、河南方圆皮业有限公司3家企业荣获河南省质量信用AA级企业称号，开封市家家福有限公司荣获河南省质量信用A级企业称号。
对于这些成绩，郑寒的笔记本也有显示：企业成功获得某一项荣誉时，他用红笔在笔记本上描一个笑脸，以示鼓励。这几个小小的笔记本上，已记下了189个笑脸，画上了135个圆圈。
近年来，因为突出表现，郑寒被授予全省执法打假先进个人、河南省青年岗位能手、开封市劳动模范等荣誉称号。杞县质监局也获得全市精神文明标兵、执法打假先进单位、目标管理先进单位、反腐倡廉先进单位等荣誉。
“郑局长没有什么架子，我们非常欢迎他到企业来，只要他的笔记本上能记下我们反映的情况，我们心里就踏实了，因为那离解决就不远了。”杞县一些企业负责人感慨地对记者说。（马 帅 杨会玲孙中杰）