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炎炎夏日，何以解暑？啤酒又唱起了主角。一些不法经营者看准机会，趁机销售低劣和“B”字瓶超期的啤酒。这种啤酒瓶在运输保存上容易引发安全隐患，当碰撞、挤压力过大时，甚至会引起爆炸。有关部门强调：消费者购买瓶装啤酒时，应注意选择外观较新的“B”字瓶。“B”标明的是啤酒专用瓶，使用期限为两年。所以，对超过使用期限的“B”字瓶要轻拿轻放。